| 新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1247克 | 新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于郑多燕减肥操208分钟消耗的热量...360 | |||||
新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊腿（想吃几根买几根）、洋葱（半个）、花椒（30粒）、盐（适量）
1/4. 一定要是绵羊腿，山羊不能这样做，用针或者叉子在羊腿上扎很多洞
2/4. 洋葱半个
3/4. 放水，羊腿，洋葱，花椒，盐，水煮开转小火炖至肉烂
4/4. 抓起来就啃，洋葱的香味煮进肉里，肉一撕一条连三岁的老二都可以吃半根。如果觉得不够味可以蘸着煮羊腿的汤吃。这时汤里再加一点香菜更香了。
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血温经、助元阳、疗肺虚等功效；可与白萝卜、豆腐、香菜搭配；与竹笋、何首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、消炎等功效；可与五花肉、小米、猪骨搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、温中散寒、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆菜-美味就是这么简单-手抓羊棒热量1251 千卡
- 脂肪13.03 克
- 蛋白质24.48 克
- 碳水化合物90.48 克
- 钠10152.4 毫克
- 钙730 毫克
- 铁15.01 毫克
- 钾628 毫克