| 花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 花环面包热量/卡路里903千卡 | |||

1/6. 后油法揉好面团,发酵好

2/6. 擀成圆饼,用杯子在中间用力扣一下,分成一个圆饼和一个圆环

3/6. 把圆环从中间拧个8字对折后,放在圆饼上。

4/6. 舀一勺火腿粒放在中间,全部做好。

5/6. 放在烤箱二发好后,刷上蛋液

6/6. 放入烤箱,180度烤2分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;