| 小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 161千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 137克 | 小蛋糕热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于自行车测功器89分钟消耗的热量...300 | |||||
小蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两只）、白糖（20克）、低筋面粉（30克）、玉米油（18克）、牛奶或水（15克）、可可粉和抹茶粉【可不加】（8克）
1/4. 把鸡蛋稍微打散…加入糖打发浓稠…【就是打到打蛋器有划过的痕迹】
2/4. 加入面粉和可可粉搅拌均匀【是下往上翻(⊙o⊙)哦】
3/4. 加入玉米油和牛奶【分次加入】搅拌均匀
4/4. 就可以放入容器拿去烤180°20分鐘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、茼蒿、银鱼搭配；与豆奶、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、美容等功效；
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营养信息
- 小蛋糕热量444 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物181.12 克
- 钠144.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克