| 西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里111千卡 | |||

1/1. (1)菜花洗净,用热水焯一下,沥干水分
(2)葱花若干备用
(3)西红柿切小块
(4)油热了,葱花入锅,爆香,放入菜花、西红柿,放盐(根据个人口味添加),翻炒一下,即可出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、降血压等功效;可与豆腐、三文鱼、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解渴、提高免疫力等功效;可与圣女果、牛肉酱、樱桃番茄搭配;与黄瓜、牛奶、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、抗癌、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;