| 白菜炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 629克 | 白菜炖虾热量/卡路里415千卡 | |||

1/4. 虾洗净,剪掉虾须虾枪。白菜切好。葱花适量。

2/4. 锅中加油烧热,放入虾,炒出虾油。

3/4. 放入葱花翻炒。然后加入一勺料酒、半勺酱油,白菜翻炒。加入适量盐,一碗水,盖上锅盖煮。

4/4. 五分钟后出锅。注意,酱油不要加太多,会掩盖白菜的味道。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、养血固精、增强免疫力等功效;可与香菜、韭菜、枸杞搭配;与茶叶、圣女果、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热除烦、养胃生津等功效;可与奶酪、鸭肉、甜椒搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、降血压等功效;