| 糖醋里脊简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 0千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 44千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 糖醋里脊简易版热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于滑水108分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋里脊简易版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、料酒（15克）、酱油（10克）、番茄酱（45克）、白糖（50克）、白醋（5克）
1/6. 里脊肉洗净用菜刀背轻轻敲打里脊肉，方便入味，切一厘米左右的长条，用酱油腌十分钟。
2/6. 放入淀粉拌匀，每条都要沾满淀粉
3/6. 热锅放油，将肉条逐条下锅，炸至微黄捞起装盘，再全盘复炸一遍至熟。
4/6. 复炸好装盘备用
5/6. 调糖醋汁，把番茄酱，白糖，白醋（酸甜味根据个人口味配制）放入锅里的，加一点清水煮沸，把炸好的肉条放入锅，翻炒至肉条裹挂糖醋汁即可装盘。
6/6. 成品
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降血压、润肠通便等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、消食化积、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋里脊简易版热量646 千卡
- 脂肪8.71 克
- 蛋白质28.84 克
- 碳水化合物152.35 克
- 钠84440.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾865 毫克