| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 665克 | 红薯饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于爬楼梯137分钟消耗的热量...480 | |||||
红薯饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、糯米粉（120克）、面粉（30克）、白砂糖（15克）
1/6. 红薯上锅中火蒸大约20-30分钟，取出压成泥状。
2/6. 将面粉、糯米粉、白砂糖混合均匀。
3/6. 将红薯泥和混合好的糯米粉揉成面团。
4/6. 将面团分成大小差不多的小面团，揉圆、压扁成饼状。
5/6. 平底锅放油，开中小火慢煎，煎至两面金黄金黄就可出锅。
6/6. 香甜可口的红薯饼出锅啦！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、强肾阳、瘦身等功效；可与糙米、米面、排骨搭配；与西红柿、鸡胸肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、舒筋活血、健脾暖胃等功效；可与葡萄、枣（鲜）、桑葚搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 红薯饼热量1098 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物267.1 克
- 钠12.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克