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蔬菜丸子汤

蔬菜丸子汤的热量和减肥功效

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蔬菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量982蔬菜丸子汤热量/卡路里1035千卡
棒球 热量1035千卡,相当于棒球207分钟消耗的热量...300

蔬菜丸子汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

各种丸子(250克)、香菇(6个)、番茄(1个)、胡萝卜(半个)、海带(适量)、腐竹(1根)、玉米淀粉(2勺)、盐,糖,酱油,鸡精粉,味精(适量)、甜面酱(1勺)
蔬菜丸子汤的做法图解1

1/9. 香菇番茄切块,提前把它们焯水,番茄去皮

蔬菜丸子汤的做法图解2

2/9. 锅中热油,加面酱葱蒜爆香,加入香菇翻炒

蔬菜丸子汤的做法图解3

3/9. 依次加入胡萝卜番茄翻炒,加入酱油盐糖五香粉鸡精

蔬菜丸子汤的做法图解4

4/9. 腐竹海带提前泡发切段,倒入锅中翻炒,也可以直接跳过此步奏,腐竹海带留到后面锅中水开在现放

蔬菜丸子汤的做法图解5

5/9. 炒好后把菜乘出,锅中加水

蔬菜丸子汤的做法图解6

6/9. 锅中加水放入各种丸子烧至水开

蔬菜丸子汤的做法图解7

7/9. 玉米淀粉加水搅匀倒入锅中

蔬菜丸子汤的做法图解8

8/9. 把炒好的菜和小青菜加入锅中

蔬菜丸子汤的做法图解9

9/9. 出锅,加一点香菜,美味

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与荸荠、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、润肠通便等功效;可与山楂、卷心菜、三文鱼搭配;与虾、河蚌、土豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与白酒、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗氧化、防治富贵病等功效;可与北豆腐、圆生菜、黑芝麻搭配;与薏米、猪血、葡萄相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、促进生长发育、防止血管硬等功效;可与猪肝、带鱼 、西芹 搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜丸子汤热量1035 千卡
  • 脂肪23.2 克
  • 蛋白质56.6 克
  • 碳水化合物155.9 克
  • 273.7 毫克
  • 179 毫克
  • 24.3 毫克
  • 1002 毫克

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