| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 鸡腿洗干净

2/6. 各个部位划几刀,以便腌制得更入味

3/6. 鸡腿沥干血水

4/6. 用奥尔良烧烤粉腌制鸡腿,我腌了一个晚上

5/6. 烤盘上刷上黄油,鸡腿上也可以刷上黄油,进烤箱150度上下火,40分钟左右,大家可以视各自的偏好调整烤制的时间

6/6. 成品
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、益五脏、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;