| 拧香煎鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼排 | 克 | 622千卡 | 160千卡 | 10.1克 | 2.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 807克 | 拧香煎鱼排热量/卡路里1017千卡 | |||
 热量1017千卡，相当于有氧运动174分钟消耗的热量...350 | |||||
拧香煎鱼排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼排（一块）、柠檬（半个）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 把鱼排洗净，两面抹盐，淹10分钟
2/6. 把淹好的鱼排洗净，用厨房用纸吸干表面水分
3/6. 热锅，油烧到7.8分热，开始煎鱼排
4/6. 两面煎到金黄，熟了就可以，期间在上面挤些柠檬汁
5/6. 鱼排翻面的时候要小心点，不然会碎，盛出在上面再挤点柠檬汁
6/6. 搭配自己喜欢的酱料，或者蒜泥，可搭配自己喜欢的蔬菜食用，棒棒哒，好吃，还不会增肥
食材功效信息
鱼排的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、止嗽下气、滋补健胃等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、止咳、化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、抗衰老等功效；
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营养信息
- 拧香煎鱼排热量1017 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠10033.1 毫克
- 钙160 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾219 毫克