| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 459克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于剪指甲1162分钟消耗的热量...60 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（手指长度，切丁）、鸡蛋（两个）、葱花（一根小葱）、面粉（一小碗）、盐（适量）、十三香（适量）
1/2. 把鸡蛋打散，放入面，加水，搅拌成面糊。把胡萝卜，葱花，适量盐，十三香放进去，搅拌好。
2/2. 用刷子把电饼档刷上一层薄薄的油。把搅好的面糊倒入电饼档内，放匀，盖上盖子，上下一起加热。5分钟左右就会好了（具体看饼薄厚）。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、增加食欲等功效；可与鳕鱼、卷心菜、狗肉搭配；与白酒、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、黄豆、玉米搭配；与豆奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量1162 千卡
- 脂肪19.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物152.72 克
- 钠10198.4 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾153.3 毫克