| 自治手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 自治手抓饼热量/卡路里1282千卡 | |||

1/3. 用开水和面,放微量的盐,可使面劲道些。面和成状后,稍微醒一下,然后切小块敢成圆形,并把上面放盐和胡椒粉还有葱花,从新和成团,敢成园形就是图片这个样子了!

2/3. 面敢好后要使用电饼铛进行烙饼,注意一定要加油哦!和面的时候也要在面里抹油哦!

3/3. 放了黑芝麻的手抓饼成型了!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、杀菌等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、抗衰老、补血明目等功效;可与桑葚、香蕉、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效;