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酸豆角顿鸡叉

酸豆角顿鸡叉的热量和减肥功效

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酸豆角顿鸡叉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡架1080千卡240千卡15.5克19.7克
酸豆角45千卡41千卡2克0.53克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量855酸豆角顿鸡叉热量/卡路里1835千卡
按摩 热量1835千卡,相当于按摩459分钟消耗的热量...240

酸豆角顿鸡叉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡架(10个)、酸豆角(110克)、粉条(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)、姜片(适量)、大料(两块)、盐(适量)
酸豆角顿鸡叉的做法图解1

1/9. 先把鸡叉 煮熟 放点姜片和大料去腥

酸豆角顿鸡叉的做法图解2

2/9. 煮鸡叉的时候把酸豆角切了洗几遍,看看个人喜欢酸的程度

酸豆角顿鸡叉的做法图解3

3/9. 鸡叉煮好把上面的油和管子剃干净然后备用,一煮好鸡架的汤不要到了后面会用到

酸豆角顿鸡叉的做法图解4

4/9. 辣椒大蒜姜片都切好备用

酸豆角顿鸡叉的做法图解5

5/9. 油锅烧热下蒜和姜片炒香下辣椒 翻炒

酸豆角顿鸡叉的做法图解6

6/9. 辣椒出香下酸豆角翻炒出香之后放鸡叉 一起翻炒

酸豆角顿鸡叉的做法图解7

7/9. 鸡叉 翻炒后倒入刚才煮鸡架的汤加入粉条(粉条可以先泡也可以直接下干的…我是直接放的干粉 也可以细粉看个人喜好)大火烧开

酸豆角顿鸡叉的做法图解8

8/9. 煮开之后中火(要看个人家的火大小控制好不让粉条粘锅就可以)然后放盐,不需要太多因为酸豆角是有味道的可以尝尝

酸豆角顿鸡叉的做法图解9

9/9. 关火出锅…酸酸辣辣味道超级好吃 里面粉条特别入味特别喜欢…喜欢鸡叉 和酸豆角的一定不能错过

食材功效信息

鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、止咳化痰、止热痢等功效;可与豇豆、薄荷、松子搭配;与芥末、糯米、明虾相克,同食可能会引起不适;

酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促消化、健胃等功效;可与基围虾、虾、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、改善肝功能、温中健胃等功效;可与五花肉、武昌鱼、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸豆角顿鸡叉热量1835 千卡
  • 脂肪38.73 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物269.5 克
  • 10163.8 毫克
  • 219 毫克
  • 24.8 毫克
  • 1808 毫克

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