| 地道好吃的北方饺子 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 422克 | 地道好吃的北方饺子 热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于健身操310分钟消耗的热量...280 | |||||
地道好吃的北方饺子 的做法共13个步骤
食材主料/辅料
去皮五花肉（500克）、黄芽菜（1/4颗）、粉丝（1把）、小麦面粉（适量）、花椒（一小撮）、排骨高汤（一小碗）、生抽（适量）、盐（适量）
1/13. 去皮五花肉洗干净剁成肉泥。
2/13. 排骨高汤煮开后加入花椒浸泡片刻制成花浇水。
3/13. 将花浇水搅打进肉馅里加入适量生抽调味搅打上劲。
4/13. 黄芽菜多成碎加入肉馅拌匀。
5/13. 粉丝泡软后切小段加入拌匀。
6/13. 最后用盐调味下馅料就做好了。
7/13. 事先和好的面团醒了一会比较松软。
8/13. 做成一个个小剂子揉圆按扁。
9/13. 擀成圆圆的饺子皮。
10/13. 将饺子皮放手心放一勺肉馅在中间。
11/13. 对折呈十字模式。
12/13. 每两个这里倒在一起做起来比较快。
13/13. 饺子就包好啦！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地道好吃的北方饺子 热量1445 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物157.3 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克