| 炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 352克 | 炒饼热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于上课614分钟消耗的热量...108 | |||||
炒饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
洋白菜（半个）、饼丝（半斤）、猪肉（适量）、盐（1勺）、酱油（2勺）、葱（适量）
1/1. 先葱花炝锅，放入肉丝，变色后放入酱油，之后放入洋白菜丝，炒至七分熟后放入饼丝，加一点点水，炒熟后放一点盐翻炒均匀后起锅即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、生津液等功效；可与卷心菜、山楂、银耳搭配；与鸭梨、茶叶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、抗癌等功效；可与双孢蘑菇、牛肉末、前腱牛肉搭配；与豆腐、金丝小枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饼热量1106 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物28.5 克
- 钠15859.5 毫克
- 钙158 毫克
- 铁14 毫克
- 钾649 毫克