| 山寨传统老字号-简单易上手的烤小豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 366克 | 山寨传统老字号-简单易上手的烤小豆包热量/卡路里1320千卡 | |||
1/5. 黄油软化后放入砂糖,打至发白,并分次加入蛋液搅匀。
2/5. 筛入面粉,用橡皮刮刀拌成面团,静置1小时后揉入小苏打。
3/5. 豆沙馅包入饼皮,两端捏成尖尖的纺锤形状,表面印上红色的花纹。
4/5. 放在烤盘上,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,上下火15分钟左右即可。

5/5. 豆沙馅味道不错~~
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与圆生菜、肥牛、羊排搭配;与菠萝、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、细腻皮肤、养颜等功效;