| 麻辣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣土豆热量/卡路里380千卡 | |||

1/13. 土豆切块先用开水煮熟。

2/13. 切小碗葱花

3/13. 准备调料粉:盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。

4/13. 土豆煮熟沥干水份

5/13. 多油小火煎上几分钟

6/13. 煎到表面有些变干变黄。

7/13. 先倒出锅里的油,再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。

8/13. 加醋

9/13. 加调料粉,尽量均匀撒下去,拌匀。

10/13. 加入葱花,拌匀完成。

11/13. 完成

12/13. 完成

13/13. 完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、美容护肤等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;