| 红豆沙椰蓉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 212克 | 红豆沙椰蓉包热量/卡路里778千卡 | |||

1/10. 红豆煮好,拌入白糖备用

2/10. 面团用后油法揉好后排气,分成小剂子,取一个小剂子,用收稍微压扁

3/10. 舀入一勺红豆馅放在面皮中

4/10. 包起来,收口朝下

5/10. 用手稍微按扁

6/10. 放进模具

7/10. 用小刀在顶上划上十字

8/10. 撒上椰蓉

9/10. 放在温暖湿润的地方二发至两倍大,二发好后刷上蛋液

10/10. 放入烤箱180度烤12分钟即可
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美容养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与杨梅、西兰花、红枣相克,同食可能会引起不适;