| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1058克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡，相当于收碗777分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、可乐（1罐）、生姜（1块）、八角（2个）、桂皮（1块）、料酒（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（2勺）、干辣椒（2个）
1/3. 鸡翅洗干净，背面用刀划两个口子，塞进姜丝，倒入料酒生抽腌制；
2/3. 热锅下油，放入姜片，八角，桂皮和干辣椒呛锅，鸡翅下锅，翻炒至鸡翅两面微黄，倒入老抽，上色即可；
3/3. 倒入可乐，没过鸡翅即可，转小火收汁，可再加两勺盐调味～大功告成
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、止痛、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、增加白细胞、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通脉止痛、暖脾胃、止泻等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1943 千卡
- 脂肪133.15 克
- 蛋白质64.72 克
- 碳水化合物285.15 克
- 钠10410.8 毫克
- 钙417 毫克
- 铁38.82 毫克
- 钾2355 毫克