| 老武汉的原始味道-糍粑鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 老武汉的原始味道-糍粑鱼热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于做头发6分钟消耗的热量...150 | |||||
老武汉的原始味道-糍粑鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条）、小葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒（适量）、味精（适量）、花椒（适量）、干尖椒（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/7. 大鱼一条，话说回来，要是条鲩鱼就更好吃了
2/7. 开膛破肚剁成块，下盐，料酒，胡椒，味精，干尖椒段，花椒拌匀放冰箱至少腌制半天，我是晚上腌制的，第二天中午做。
3/7. 锅烧热，加油，中火煎成两面金黄
4/7. 到这步已经可以装盘吃了，但武汉的吃法还要继续
5/7. 鱼起锅，锅加少许油，下蒜瓣小火炒出香味
6/7. 下煎好的鱼块，加酱油，醋，糖，一点点的水快速翻炒，撒葱出锅
7/7. 相当的下饭哟
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血压、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老武汉的原始味道-糍粑鱼热量16 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克