| 牛奶小油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 牛奶小油条热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡，相当于冰上掷石游戏363分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶小油条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶一袋（200毫升）、鸡蛋（2个）、酵母粉（3克）、橄榄油（20毫升）、中筋面粉（300克）、盐（3克）、花椒叶（少量）
1/5. 除面粉外所以材料搅匀
2/5. 加面粉搅拌均匀，不用过度揉，揉匀就好，可根据面粉吸湿性逐步添加，成比较软的面团就行了。
3/5. 面和好前加一点儿揉碎或切碎的花椒叶，没有可以不加，罗勒叶也可以，小茴香籽切碎也可以，随便发挥，什么也不加也行。加保鲜膜或盖子放冰箱等明早下油锅吧！
4/5. 冰箱拿出来，入油锅炸制，这次面太软没有擀直接揪成片入锅。
5/5. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与小米、菠菜、干贝搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防癌等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶小油条热量1451 千卡
- 脂肪118.62 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物117.14 克
- 钠10237 毫克
- 钙145 毫克
- 铁6.42 毫克
- 钾1103 毫克