| 焦糖脆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 焦糖脆片热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于铲东西68分钟消耗的热量...360 | |||||
焦糖脆片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白糖（100克）、水（100克）、香草精（5克）、小苏打（5克）、玉米脆片或花生等坚果（随意）
1/7. 锅中放入糖和水熬焦糖，熬好可以加一点香草精，没有就不用加
2/7. 小苏打
3/7. 熬好的糖浆加入小苏打搅拌均匀
4/7. 接着放入玉米脆片或者其他自己喜欢的坚果搅拌均匀
5/7. 铺一张油纸，把焦糖脆片倒在油纸上晾凉
6/7. 掰碎
7/7. 简单粗暴
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、调节胃酸分泌、养颜等功效；
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营养信息
- 焦糖脆片热量407 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.16 克
- 碳水化合物112.55 克
- 钠27370.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾131 毫克