| 葱油小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 葱油小饼热量/卡路里721千卡 | |||

1/13. 猪油,葱花,盐,低粉,五香粉捏匀。

2/13. 高粉加点猪油,加水揣,然后醒20分钟。

3/13. 面团随便捏圆,把猪油酥包起。

4/13. 随便包就可以了。

5/13. 搓成椭圆。

6/13. 按扁。

7/13. 擀扁。尽量擀长。

8/13. 然后卷。

9/13. 就可以切了。

10/13. 切好的剂子按扁。

11/13. 像擀饺子皮一样。

12/13. 不粘锅,我放了点点油,可以下锅煎了哦。

13/13. 出锅咯!酥酥脆脆。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、滋阴补阳、预防高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;