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英式松仁司康

英式松仁司康的热量和减肥功效

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英式松仁司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
松子仁140千卡700千卡13克70克
中筋面粉451千卡361千卡11.3克1.5克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
全蛋液22千卡144千卡13.3克8.8克
总量250英式松仁司康热量/卡路里904千卡
聚会 热量904千卡,相当于聚会603分钟消耗的热量...90

英式松仁司康的做法共8个步骤

食材主料/辅料

松子仁(20克)、中筋面粉(125克)、黄油(30克)、牛奶(60克)、全蛋液(15克)、细砂糖(15克)、盐(1克)、干酵母(1/2小勺(2.5毫升))
英式松仁司康的做法图解1

1/8. 面粉盐混合过筛。在过筛的面粉中加入软化的黄油。

英式松仁司康的做法图解2

2/8. 用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态

英式松仁司康的做法图解3

3/8. 牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀。倒入面粉中
揉成光滑的面团

英式松仁司康的做法图解4

4/8. 将面团压扁,撒上一半松仁,对折起来,再揉成圆形

英式松仁司康的做法图解5

5/8. 重新将面团压扁,撒上剩下的松仁。

英式松仁司康的做法图解6

6/8. 再次对折起来,揉成圆形。把圆形面团放入碗里,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上。

英式松仁司康的做法图解7

7/8. 冷藏完的面团,放在操作台上,压扁,然后切成八块

英式松仁司康的做法图解8

8/8. 将切好的面团摆入烤盘,在表面刷上一层全蛋液。然后放入预热好上下火185度的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄即可。

食材功效信息

松子仁的热量700千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、延缓衰老、健脑等功效;可与桂圆、蜂蜜、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、美容养颜等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与白砂糖、橘子、空心菜相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效;可与桂圆、青椒、羊排搭配;与消炎片、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 英式松仁司康热量904 千卡
  • 脂肪181.5 克
  • 蛋白质45.81 克
  • 碳水化合物73.2 克
  • 224 毫克
  • 363 毫克
  • 6.93 毫克
  • 902 毫克

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