| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 韩式炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1/6. 年糕用凉水泡软,大约一小时左右。将年糕白菜、洋葱都切成一指宽长条备用。

2/6. 黄油放入铁锅、小火融化

3/6. 放入洋葱,炒出香味

4/6. 将年糕放在洋葱上面,并加入凉水没过年糕,烧开后,小火炖半小时左右至年糕软烂,加少许盐。

5/6. 放入白菜,韩式辣酱(辣酱数量可根据个人口味调整)

6/6. 大火收汁,完工啦,开吃吧
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补血、美容益寿等功效;