| 山楂带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂带鱼热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于练武术64分钟消耗的热量...790 | |||||
山楂带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、新鲜山楂（适量）、酒（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 带鱼处理好～清洗干净～沥一下水分。
2/8. 用酒、胡椒粉和姜淹半小时。带鱼可以刮些花纹～帮助入味。要是口味比较重的～可以加点盐。我家口味比较清淡，没加。
3/8. 热锅～把鱼煎成金黄色～用平底锅比较好操作～
4/8. 山楂去核
5/8. 山楂加水～用料理机打成糊～
6/8. 用适量的水把糖煮溶加上山楂糊～酸甜度可以根据个人口味调节。
7/8. 收汁～最后加适量蕃茄酱。可以上菜了～
8/8. 成品就是这样了～我后来又加了大颗粒的山楂粒～酸酸甜甜的～非常好吃
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、降血压、治疗高血压等功效；可与豆腐、豆腐干、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山楂带鱼热量841 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠158.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾499 毫克