| 粉嫩粉嫩的石榴果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | 1.67克 | 1.17克 |
| 总量 | 506克 | 粉嫩粉嫩的石榴果冻热量/卡路里420千卡 | |||

1/13. 这个是家里的石榴…超级大…

2/13. 石榴剥皮留籽

3/13. 用原汁机或者榨汁机榨成果汁

4/13. 我又过筛了一遍,这时我称了一下出了600g的汁(用了两个大石榴)

5/13. 200g的水用5g吉利丁,我用了3片(15g),吉利丁片用冷水泡软

6/13. 吉利丁片泡软后沥干,隔热水融化(水不能太热,会影响凝固的)

7/13. 融化为液体

8/13. 融化的吉利丁片放凉后加入石榴汁

9/13. 装入模具(我只有纸杯)QvQ
10/13. 放冰箱冷冻20分钟或冷藏一夜左右

11/13. 成品~美美哒~

12/13. 特别Q,特别好吃

13/13. 成品~
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗胃溃疡、止血、促进消化等功效;可与生姜、冰糖搭配;与杨桃、西红柿、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;