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白萝卜烧肉

白萝卜烧肉的热量和减肥功效

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白萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
干丝249千卡152千卡16克6.5克
总量1102白萝卜烧肉热量/卡路里2850千卡
平底雪橇 热量2850千卡,相当于平底雪橇407分钟消耗的热量...420

白萝卜烧肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、白萝卜(一根)、干丝(一张)
白萝卜烧肉的做法图解1

1/6. 把萝卜切丁,五花肉切丁,干丝切丝,香菜切段

2/6. 先把锅烧热倒入油,放上五花肉翻煎,煎到一分钟倒入料酒,去腥

3/6. 到了七分熟的时候倒入白萝卜块,放入水,盐和酱油后盖上盖子用大火煮

4/6. 等萝卜到八分熟的时候放入干丝翻炒

5/6. 翻炒后盖好盖子等熟透后放入香菜段

6/6. 一份热气腾腾的白萝卜烧肉就好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与洋葱、山楂、南瓜搭配;与菱角、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、抗癌、消食等功效;可与豆腐干、鲢鱼、腐竹搭配;与藕、银耳、熟地相克,同食可能会引起不适;

干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 白萝卜烧肉热量2850 千卡
  • 脂肪58.93 克
  • 蛋白质26.37 克
  • 碳水化合物10.03 克
  • 97 毫克
  • 49 毫克
  • 1.27 毫克
  • 471 毫克

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