| 糯米黄米糕/糯米黄米切糕/凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长糯米 | 克 | 1218千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 黄米 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 糯米黄米糕/糯米黄米切糕/凉糕热量/卡路里1813千卡 | |||

1/9. 把备好的糯米用电饭煲蒸好,做法与做米饭一样,做好之后加入适量白砂糖搅拌,备用

2/9. 黄米用电饭煲蒸好,与做米饭一样,因比较容易熟,水可稍微少放,以免太稀(本人做的就稍微有点稀了,败笔),做好之后根据口味,加入适量白砂糖搅拌好

3/9. 草莓干,蜜枣等果干洗净备用

4/9. 找一容器,加入糯米平铺,可先用保鲜膜铺一层以免粘的太厉害,撒上所爱吃的果干

5/9. 铺完果干再加一层糯米,覆盖平铺

6/9. 然后再铺一层准备好的黄米,覆盖铺平

7/9. 两盆已铺好的糯米糕基本成型了,然后放在冰箱冷藏等待凉爽的定型,放置两个小时后也可第二天即可享用

8/9. 成品!非常美味!糯糯的!凉凉的!甜甜的!

9/9. 也可切开摆个造型!
长糯米的热量348千卡(每100克);具有健脾暖胃、滋补、补血等功效;可与兔肉、桑葚、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
黄米的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺补肾、益精气等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、调味、抗氧化等功效;