| 芙蓉白菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 87克 | 芙蓉白菇汤热量/卡路里107千卡 | |||

1/5. 平菇手撕装盘,准备好葱花,姜丝,蒜蓉

2/5. 下油锅煸炒至金黄

3/5. 放入平菇煸炒出水分后,放水煮沸,再打入鸡蛋

4/5. 撒葱花

5/5. 成品
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、帮助消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效;可与火腿、玉米面、生菜搭配;与蜂蜜、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效;