| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 637千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1787千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1100克 | 山楂糕热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡，相当于田径323分钟消耗的热量...450 | |||||
山楂糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（650克）、冰糖（450克）
1/9. 山楂浸泡淡盐水10分钟后。一个一个洗干净。
2/9. 洗净后去籽去蒂切成小块备用
3/9. 放到锅里放点水煮软（水少放点，山楂一会儿就煮软啦。水多了，一会儿熬干很费劲儿）
4/9. 煮软后，连汤带山楂，捞起来放倒料理机里面打碎，打成糊状
5/9. 打好的山楂糊放到平底锅，加上冰糖。用中小火交替熬制。
6/9. 不停用筷子搅拌。熬到冰糖全部化开，山楂糊逐渐凝固
7/9. 趁热将熬好的山楂糊倒入玻璃器皿里面
8/9. 凉透后，脱模放倒菜板上
9/9. 切成自己喜欢的形状。也阔以用磨具印出好看的样子。就OK啦
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、活血化痰、健脾开胃等功效；可与薏米、五花肉、排骨搭配；与海参、笋瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与草莓、银耳、银杏搭配；
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营养信息
- 山楂糕热量2424 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克