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沙锅肉丸疏菜汤

沙锅肉丸疏菜汤的热量和减肥功效

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沙锅肉丸疏菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青菜2千卡15千卡1.5克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量446沙锅肉丸疏菜汤热量/卡路里767千卡
仰卧起坐 热量767千卡,相当于仰卧起坐96分钟消耗的热量...480

沙锅肉丸疏菜汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

夹心肉(150克)、胡萝卜(1个)、青菜(15克)、香菜(适量)、豆牙(150克)、生姜(适量)、红薯粉(1小勺)、料酒(适量)
沙锅肉丸疏菜汤的做法图解1

1/8. 夹心肉打成沫添加少量料酒生姜沫,红薯料拌匀

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解2

2/8. 制成丸子待用

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解3

3/8. 胡萝卜切丝,小青菜,香菜切段,姜切丝待用

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解4

4/8. 豆牙洗干净沥干备用

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解5

5/8. 锅里放清水烧开放入肉丸烧10分钟左右捞出沥干备用

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解6

6/8. 在沙锅加入三碗清水烧开后放入肉丸姜丝烧10分钟

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解7

7/8. 放入胡萝卜丝,豆牙,青菜烧2分钟

沙锅肉丸疏菜汤的做法图解8

8/8. 最后放入香菜,适量的盐,食用油就成了

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、促进消化等功效;可与香菇、蜂蜜、鳕鱼搭配;与苹果、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与羊排、羊肉、黄豆搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、温肺止咳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便、减肥、健脾胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 沙锅肉丸疏菜汤热量767 千卡
  • 脂肪1.54 克
  • 蛋白质9.12 克
  • 碳水化合物131.68 克
  • 642.9 毫克
  • 183 毫克
  • 12.98 毫克
  • 843 毫克

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