| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蚝油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/5. 蚝油西兰花食材。

2/5. 西兰花切成小朵清洗干净。

3/5. 水开下入西兰花焯水后入凉水稍微过凉一些。

4/5. 然后捞出控干水分摆盘,蚝油可以加入少许水搅匀锅内超微炒一下。

5/5. 吃的时候把对好的蚝油汁淋在上面即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促进生长等功效;可与鸡肉、枸杞、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;