首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量835蛋包饭热量/卡路里873千卡
干砌墙 热量873千卡,相当于干砌墙291分钟消耗的热量...180

蛋包饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡蛋(适量)、西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、火腿肠(适量)、青豆(适量)、玉米淀粉(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/6. 胡萝卜,红椒切丁,与青豆一起炒熟

蛋包饭的做法图解2

2/6. 加入米饭(提前烧好)一起炒热

蛋包饭的做法图解3

3/6. 鸡蛋打?加入淀粉勾芡

蛋包饭的做法图解4

4/6. 锅底放少许油,摊好蛋皮

蛋包饭的做法图解5

5/6. 待蛋皮八分熟后放入炒好的米饭,放一半即可,然后另外一半对折盖上,蛋皮边压实

蛋包饭的做法图解6

6/6. 装盘,浇上番茄酱,用西兰花点缀

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效;可与紫菜、韭菜、辣椒搭配;与地瓜、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、增强血管韧性等功效;可与芥末、鸡肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效;可与黄豆、香菇、比目鱼搭配;与红枣、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、生津液、润燥等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蛋包饭热量873 千卡
  • 脂肪21.31 克
  • 蛋白质39.56 克
  • 碳水化合物150.05 克
  • 1005.5 毫克
  • 192 毫克
  • 14.25 毫克
  • 885 毫克

相关知识

扫一扫手机查看