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简单易做牛肉香葱豆渣饼

简单易做牛肉香葱豆渣饼的热量和减肥功效

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简单易做牛肉香葱豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆渣39千卡77千卡3.22克1.73克
小麦面粉172千卡344千卡11.2克1.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
牛肉38千卡125千卡27.47克2克
总量196简单易做牛肉香葱豆渣饼热量/卡路里291千卡
骑独轮车 热量291千卡,相当于骑独轮车58分钟消耗的热量...300

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

豆渣(50克)、小麦面粉(50克)、牛肉(30克)、大葱(1根)、盐(1勺)、五香粉(半勺)
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解1

1/6. 先把豆渣面粉葱末放进去搅拌,这个程度的豆渣有些多,煎的时候会散,需要再加面粉

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解2

2/6. 再次加入面粉水牛肉沫芝麻继续搅拌,这个程度就可以了

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解3

3/6. 给孩子做个带造型的,用小勺子压平,小火煎黄,轻轻用铲子铲起,把模具拿开翻面继续煎

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解4

4/6. 用平铲在锅中摊平煎成薄饼,可以卷菜吃

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解5

5/6. 左边的就是面粉少,型散了,口感差些,右边的面糊正好,口感外脆里嫩

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解6

6/6. 配着豆浆吃着豆渣饼就点小菜就是早餐啦

食材功效信息

豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和脾胃、抗癌等功效;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、增强免疫力、消水肿等功效;可与香菇、香芋、芹菜搭配;与橘子、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、减肥、增强食欲等功效;可与明虾、樱桃、基围虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单易做牛肉香葱豆渣饼热量291 千卡
  • 脂肪7.65 克
  • 蛋白质55.99 克
  • 碳水化合物174.15 克
  • 10099.4 毫克
  • 439 毫克
  • 21.01 毫克
  • 762 毫克

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