| 萝卜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 58克 | 萝卜丁热量/卡路里20千卡 | |||

1/6. 把买回来的萝卜洗干净,去掉两头

2/6. 再把萝卜切成0.5毫米的厚度,并切成一条条(由于我没有地方晒,所以我没有把每天切断,因此我就用衣架晾起来的)

3/6. 太阳大的话,晒两天就可以了,晒掉8成的水份就可以了,然后用清水冲下灰尘,在放到外面沥干水

4/6. 沥干水之后,把干萝卜切成一小节,撒点盐拌匀腌一会,

5/6. 再把准备好的剁辣椒放进去搅拌均匀(根据个人口味来放)

6/6. 装瓶放两天就可以吃了,可以放在冰箱里!
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;