| 浓情巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 294千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低粉 | 克 | 205千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 浓情巧克力布朗尼热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡，相当于拉筋633分钟消耗的热量...150 | |||||
浓情巧克力布朗尼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力70%可可含量（70克）、黄油（80克）、鸡蛋（70克）、砂糖（70克）、低粉（58克）、核桃仁（45克）、香草精（1克）
1/8. 砂糖、鸡蛋、香草精可以放在一起。
2/8. 黄油、巧克力隔水融化。
3/8. 鸡蛋、砂糖、香草精混合搅打，达到完全融合的浓稠状就好无需打发。
4/8. 将融好的黄油巧克力倒入鸡蛋液中。
5/8. 搅匀后筛入低粉。
6/8. 核桃仁分成两份，将2/3份放入蛋糕液内混合。
7/8. 注模吧，放个1/2满就OK啦，将余下的1/3核桃仁放到表面。170度，18min。
8/8. 噔噔，出炉啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与生菜、明虾、小米搭配；与桔子、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、净化血液、止痒等功效；可与水芹菜、百合、阿胶搭配；与鳖肉、黄豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓情巧克力布朗尼热量1583 千卡
- 脂肪174.51 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物194.15 克
- 钠196.3 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.92 毫克
- 钾719 毫克