| 土豆泥鲜虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 土豆泥鲜虾球热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于仰卧起坐62分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆泥鲜虾球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、土豆（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/7. 将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用
2/7. 把鲜虾在案板上剁成虾蓉
3/7. 土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右；取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥）
4/7. 将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀
5/7. 双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中
6/7. 再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再均匀的裹上一层面包糠
7/7. 锅中倒入油大火加热，待油温升高后，放入土豆虾球炸至金黄色，即可！
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、缓解神经衰弱、抗早衰等功效；可与火龙果、韭菜、藕搭配；与荷兰豆、芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、补充营养等功效；可与醋、豇豆、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥鲜虾球热量500 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克