| 酱油泡彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 酱油泡彩椒热量/卡路里101千卡 | |||

1/3. 彩椒洗干净,晒干,有太阳就要太阳晒干,没有就放在菜篮风干!大蒜去皮洗净后晒干!

2/3. 玻璃瓶洗净风干,把辣椒大蒜放进入,加入凉拌酱油!

3/3. 大蒜辣椒比例自己放,我就放了四分之一,凉拌酱油要末过辣椒!放一个月就可以吃了,放得越久越不辣!
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、促进血液循环、降血糖等功效;可与虾、海虾、鸡蛋搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效;可与猪肉、玉米面、火腿搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;