| 丝瓜虾仁盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 481克 | 丝瓜虾仁盅热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于哑铃48分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜虾仁盅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、虾仁（适量）、蒜末（适量）、小米椒（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/6. 1,丝瓜去皮切段，用挖球器挖个洞，虾去壳留尾壳，用料酒，胡椒酱稍微腌下，蒜剁蓉待用。2,小米椒切粒后加上生抽香油拌匀待用。
2/6. 热锅冷油把蒜蓉放下去炒香后盛起待用。
3/6. 腌过的的虾仁头部塞进丝瓜里，尾部留在外边。
4/6. 炒好的蒜蓉放进虾仁上面。
5/6. 水烧开后放丝瓜虾仁盅进去隔水蒸五分钟沟拿出来。
6/6. 蒸出来多余的水倒掉，淋上辣椒酱油。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经活络、解毒等功效；可与菊花、皮皮虾、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血压、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、上海青、葡萄搭配；与南瓜、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜虾仁盅热量145 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克