| 红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 770克 | 红糖糯米藕热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于看电视1192分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖糯米藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、红糖（3大勺）、糯米（半杯）、冰糖（1大块）
1/6. 藕洗净去皮，在一头切掉大概1CM做成盖。
2/6. 糯米我没有泡，因为本来就用不了多少，所以只是洗了洗。把糯米塞进莲藕的洞洞里，不用装得太满。
3/6. 填好糯米后把盖子盖回去，插几根牙签来固定。
4/6. 找一口小锅，把藕装进去，加入足够的水以及冰糖、红糖。
5/6. 大火煮开后转小火炖煮1小时左右。煮好后不要拿出来，在汤里泡一夜使藕充分入味上色。
6/6. 要吃的时候再次煮开，然后切片就可以开吃了～
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、散瘀、凉血等功效；可与猪小排、鳝鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、活血化淤等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与牛肉、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、延年益寿、补中益气等功效；可与莲藕、桂花、枣搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糯米藕热量1788 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物195.03 克
- 钠68 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾932 毫克