| 鸡蛋西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 鸡蛋西红柿热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于壁排球20分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋西红柿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三枚）、西红柿（两个）、葱（少许）
1/5. 把西红柿洗干净后，烧一点开水，把西红柿放在开水里煮大概10秒左右，捞出，剥皮后把西红柿切成块状。
2/5. 把鸡蛋打入一个碗中，加入少许葱花。将鸡蛋打成蛋液。
3/5. 先热锅，倒入少许油，放入鸡蛋翻炒。将炒好的鸡蛋盛出。
4/5. 倒入少量油，把西红柿放入翻炒，并加入适量白糖，将西红柿满满压碎，出汁。将炒好的鸡蛋放入西红柿汁内，翻炒一分钟左右，放盐出锅。
5/5. 装盘盛出
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与小米、肥牛、干贝搭配；与鹅蛋、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、帮助消化等功效；可与蜂蜜、茭白、福寿鱼搭配；与鲇鱼、河蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋西红柿热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克