| 彩色蔬菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 彩色蔬菜蛋饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于跆拳道14分钟消耗的热量...600 | |||||
彩色蔬菜蛋饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、鸡蛋（2个）、海米（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/11. 所有材料。
2/11. 西葫芦擦丝~~2个鸡蛋打成蛋液。
3/11. 西葫芦丝加适量盐，海米和五香粉腌制到出水就可以了。
4/11. 西葫芦丝和蛋液混合。
5/11. 再加入点胡萝卜丝，搅拌均匀后。
6/11. 按照个人喜好加入面料。
7/11. 喜欢软绵一些的口感就少加些，喜欢硬些的就多加 面粉。
8/11. 前提是 面糊还是软软的，汤勺可以舀起来，粘稠的状态，面糊还是可以流淌下来的状态。
9/11. 开小火，2勺面糊基本就可以做一张饼了。
10/11. 用铲子均匀的把面糊摊匀。
11/11. 面煎至金黄就可以啦。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、润泽肌肤等功效；可与羊肉、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、牡蛎 、羊排搭配；与鹅、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色蔬菜蛋饼热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克