| 黄金豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 黄金豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1/6. 豆腐一块

2/6. 切成小块

3/6. 下油锅炸

4/6. 炸至金黄(不要入锅后马上翻,等一年定型再翻,不然容易碎)

5/6. 来碗云南蘸水(香菜,盐,酱油,柠檬,蒜末,辣椒油,花椒油)酸辣可口

6/6. 出锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、和脾胃、利小便等功效;可与海虾、鲑鱼、黄瓜搭配;与菠菜、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;