| 香酥麻酱烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 344克 | 香酥麻酱烧饼热量/卡路里1270千卡 | |||

1/8. 面粉加酵母盐和适量油醒发

2/8. 发到2倍大小排气擀成薄片

3/8. 涂抹上芝麻酱撒上五香粉和盐

4/8. 卷成长卷

5/8. 下成剂子

6/8. 按扁后,把四周收口在底部 揉成圆形

7/8. 蘸上糖水后蘸白芝麻

8/8. 入烤箱190-200左右烤20分钟左右
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效;可与油麦菜搭配;