| 生姜养胃夹馍酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 183克 | 生姜养胃夹馍酱热量/卡路里88千卡 | |||

1/9. 将生姜洗净切片,因为要早晨夹馍吃,所以多切了很多,根据个人哦

2/9. 切丝

3/9. 切丁,喜欢嚼劲的切丝即可。

4/9. 葱,我用了半根提味

5/9. 葱切碎

6/9. 放入盐(因为要夹馍,盐放重了一点,根据个人口味),胡椒粉,芝麻,葱末

7/9. 将熟好的热油(植物油)泼入,边泼边搅拌,保证生姜熟透。

8/9. 香喷喷,最后根据个人口感滴入少许白醋,不要太多,会苦哦。

9/9. 可以夹馍吃喽,不会辣,愿您温暖过冬。
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解鱼蟹毒、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效;可与牛头、卤牛肉、牛肋条肉搭配;与苦细叶生菜、红枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、提鲜等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、增加食欲、止痒解腥等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、散瘀、软化骨刺等功效;