| 美味炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 11克 | 美味炸薯条热量/卡路里17千卡 | |||

1/7. 将三个土豆洗净去皮,把它们切成长条(每一条宽度最好不要超过一厘米)

2/7. 把切好的土豆放在盐水里浸泡十分钟左右。

3/7. 将浸泡过的土豆拿出来,放入开水中,有大火煮上两三分钟(不要煮太久,不然土豆可能会化掉)

4/7. 把用开水煮过的土豆拿出来,控干水分,散铺开来晾凉。

5/7. 往锅里倒食用油并加热,把土豆放进去,用小火炸,分两次,先炸两分钟半,出锅后,放在一边,等想吃的时候再炸一分钟,出锅

6/7. 乘热撒上盐和黑胡椒粉,如果可以的话,还可以搭配番茄酱吃,这样,好吃又美味的薯条就做好啦!

7/7. 成品大概是这样的了(这也是看的照片)
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防腐抑菌、帮助消化、祛腥提味等功效;