| 酸菜焖鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 745克 | 酸菜焖鱼块热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于做题614分钟消耗的热量...108 | |||||
酸菜焖鱼块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、酸菜（适量）、红罗卜（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、蒜头（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、鱼露（适量）、料酒（适量）
1/5. 鱼块，鱼背鱼身都可以，盐，鱼露，料酒腌
2/5. 酸菜泡下水切段和红罗卜片焯水
3/5. 青椒切段，蒜头，姜备好
4/5. 鱼腌好剁成块，油锅煎稍黄，加入姜，蒜，红罗卜和酸菜，炒几下加少许水焖，加青椒，酱油，糖调味
5/5. 汁快收干时，关火上碟
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治便秘、治疗便秘等功效；可与北京填鸭、母麻鸭、腊鸭腿搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与包菜、苦瓜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜焖鱼块热量1105 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠493 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾312 毫克