| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1003千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 408克 | 曲奇饼干热量/卡路里2036千卡 | |||
 热量2036千卡，相当于俯卧撑254分钟消耗的热量...480 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、绵糖（82克）、黄油（113克）、低筋粉（200克）、盐（1克）、色拉油（25克）
1/8. 鸡蛋绵糖放在一个干净没有水的盆里，用打蛋器中速打至糖化，大概3分钟，这个忘了照
2/8. 停机放入黄油，把黄油打至乳白色，大概5分钟
3/8. 慢慢倒入色拉油，打至2分钟左右，打匀，细滑
4/8. 加入面粉，先拿刮板拌匀，不然打的满屋全是面粉，拌匀后拿打蛋器低速打匀，装入裱花袋即可
5/8. 可以挤各种形状
6/8. 看看
7/8. 可以装饰一下
8/8. 底火170，上火170，烤黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与海虾、茼蒿、北极虾搭配；与茶叶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2036 千卡
- 脂肪208.71 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物93.42 克
- 钠10219.4 毫克
- 钙168 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾190 毫克