| 深秋暖心-快手金针菇肥牛面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 深秋暖心-快手金针菇肥牛面热量/卡路里331千卡 | |||

1/5. 西红柿切丁,胡萝卜切片,金针菇洗净。鲜红和绿辣椒切片备用(不放也可)

2/5. 热锅下油,将西红柿炒出红油,加入番茄酱。防水煮开。

3/5. 加入金针菇,胡萝卜,香叶和干的红辣椒。煮开。

4/5. 加入肥牛片和龙须面(各种面都可以),煮开。

5/5. 关火,加一点香油即可。出锅装碗后表面撒上红绿青椒点缀即可。
肥牛片的热量125千卡(每100克);具有补中益气、化痰息风、消水肿等功效;可与南瓜、西兰花、香芋搭配;与海螺、红螺、板栗相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与黄豆、西兰花、羊排搭配;与苹果、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热解毒、预防高血压等功效;可与芥蓝、卷心菜、圆白菜搭配;与冰棍、鲇鱼、河蟹相克,同食可能会引起不适;